Tamal Negro (Pollo o Cerdo)

Descubre el sabor más exclusivo de las fiestas guatemaltecas con nuestro Tamal Negro. A diferencia del tamal colorado, esta versión ofrece un recado más complejo y sutilmente dulce, elaborado con una base de chocolate, chiles seleccionados y una mezcla de semillas tostadas que le dan su característico color oscuro y aroma profundo.

Cada tamal es una porción individual de pura tradición, generosamente relleno de carne de pollo o cerdo, adornado con pasas y almendras, y envuelto en hoja de maxán para conservar toda su jugosidad. Es el platillo ideal para quienes buscan una experiencia culinaria distinguida en su mesa de temporada.

• Variedad: Elige entre Pollo o Cerdo.

• Porciones: Individual (1 porción).